至高の焼きビーフン
マジで毎日食べても飽きない【至高の焼きビーフン】
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月10日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
※ このレシピは2.0人前の分量で書かれています（全体では829 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は150%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（2.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ケンミン焼きビーフン（鶏だし醤油） | 2袋 | 70 | こめ ［うるち米製品］ ビーフン | 252.0 | 4.9 | 1.1 | 0.4 | 55.9 | 0.6 | 0.0 |
| 豚こま肉 | 140g | 140 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 脂身つき 生 | 347.2 | 27.0 | 26.9 | 11.0 | 0.3 | 0.0 | 0.1 |
| キャベツ | 150g | 150 | （キャベツ類） キャベツ 結球葉 生 | 34.5 | 1.8 | 0.2 | 0.0 | 7.8 | 2.7 | 0.0 |
| 長ねぎ | 60g | 60 | （ねぎ類） 根深ねぎ 葉 軟白 生 | 21.0 | 0.8 | 0.1 | 0.0 | 5.0 | 1.5 | 0.0 |
| にんじん | 40g | 40 | （にんじん類） にんじん 根 皮なし 生 | 12.8 | 0.3 | 0.1 | 0.0 | 3.5 | 1.1 | 0.0 |
| 乾燥きくらげ | 6g | 6 | （きくらげ類） きくらげ 乾 | 13.0 | 0.5 | 0.1 | 0.0 | 4.3 | 3.4 | 0.0 |
| にんにく | 2〜3片（15〜20g） | 17.5 | （にんにく類） にんにく りん茎 生 | 22.6 | 1.1 | 0.2 | 0.0 | 4.8 | 1.1 | 0.0 |
| ごま油 | 大さじ1 | 13 | （植物油脂類） ごま油 | 115.7 | 0.0 | 13.0 | 2.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| オイスターソース | 小さじ2 | 10 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） オイスターソース | 10.5 | 0.8 | 0.0 | 0.0 | 1.8 | 0.0 | 1.1 |
AI（Gemma）による栄養評価
主食として適切なエネルギー量であり、野菜と食物繊維も十分に摂取できるバランスの良い構成です。脂質はやや高めですが、豚肉やごま油を使用しているため許容範囲内と言えます。
実質2人前相当 材料の総量は、レシピ表記の2人前として妥当な量です。（炭水化物の総量が約83gであり、一般的な1食あたりの糖質摂取目安に照らすと2人前が妥当な分量であるため。）
※ この評価はAI（Gemma）が上記の栄養価データのみをもとに自動生成した参考情報です。内容の正確性を保証するものではありません。
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は0.7gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の28%です。低めです。塩分を控えたい方でも安心して楽しめる量です。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は188,081回再生され、3,158件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。