和風キノコパスタ風しらたき
この味、パスタ以上「和風きのこパスタ風しらたき」
- ▶ 58.2万 回再生
- 👍 1.1万
※ 再生回数・高評価数は2026年9月10日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では274 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は150%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ・しらたき | ２００g | 200.0 | ＜いも類＞ こんにゃく しらたき | 14.0 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | 5.8 | 0.0 |
| ・ベーコン | ４０g | 40.0 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ベーコン類］ ばらベーコン ばらベーコン | 96.4 | 6.2 | 7.8 | 2.8 | 1.3 | 0.0 | 1.0 |
| ・しめじ | ５０g（半パック） | 50.0 | （しめじ類） ぶなしめじ 生 | 13.0 | 1.4 | 0.2 | 0.0 | 2.4 | 1.5 | 0.0 |
| ・オリーブオイル | 大さじ１ | 15.0 | （植物油脂類） オリーブ油 | 134.1 | 0.0 | 15.0 | 2.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| ・めんつゆ | 大さじ２ | 30.0 | ＜調味料類＞ （だし類） めんつゆ ストレート | 13.2 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 2.6 | 0.0 | 1.0 |
| ・醤油 | 小さじ１ | 5.0 | ＜調味料類＞ （しょうゆ類） こいくちしょうゆ | 3.8 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.0 | 0.7 |
AI（Gemma）による栄養評価
しらたき主体で低糖質かつ食物繊維が豊富ですが、塩分と脂質量がやや高めです。主食としてはエネルギーが不足するため、タンパク質源を足すとより栄養バランスが整います。
実質1人前相当 材料の総量は、レシピ表記の1人前として妥当な量です。（総重量が約340gであり、副菜としては多めですが、主食の代替品として摂取する量としては適当な分量であるため。）
※ この評価はAI（Gemma）が上記の栄養価データのみをもとに自動生成した参考情報です。内容の正確性を保証するものではありません。
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は2.8gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の112%です。やや高めです。1食の目安を超えているため、他の食事で塩分を控えめにするとバランスが取りやすくなります。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は582,082回再生され、10,867件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。