ホロホロチキンのトマト煮込み
【まさかの無化調】ほっとくからこそウマい「究極のほろほろチキン煮込み」がヤバい
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月11日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価(1人前あたり・概算)
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています(全体では1144 kcal)。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目+推奨2項目(飽和脂肪酸・食物繊維)です。
栄養バランス(義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較)
1食分の目安(100%) このレシピ(1人前)
※ 基準は「日本人の食事摂取基準(2020年版)」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分(出典: 杉並区ホームページ)。外周は650%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳(1.0人前・全量)を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 鶏もも肉 | 700g | 700 | <鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] もも 皮なし 生 | 791.0 | 133.0 | 35.0 | 9.7 | 0.0 | 0.0 | 1.4 |
| トマトジュース | 300cc | 300 | (トマト類) 加工品 トマトジュース 食塩添加 | 45.0 | 2.1 | 0.3 | 0.1 | 12.0 | 2.1 | 0.9 |
| にんにく | 2片(15g) | 15 | (にんにく類) にんにく りん茎 生 | 19.3 | 1.0 | 0.1 | 0.0 | 4.1 | 0.9 | 0.0 |
| 玉ねぎ | 200g | 200 | (たまねぎ類) たまねぎ りん茎 生 | 66.0 | 2.0 | 0.2 | 0.0 | 16.8 | 3.0 | 0.0 |
| オリーブオイル | 大さじ1と1/2 | 22.5 | (植物油脂類) オリーブ油 | 201.2 | 0.0 | 22.5 | 3.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 塩 | 小さじ1 | 5 | <調味料類> (食塩類) 食塩 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 5.0 |
| 黒コショウ | 適量 | 0.5 | <香辛料類> こしょう 黒 粉 | 1.8 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 |
| オレガノ | 小さじ1/2 | 0.5 | (かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 |
| 水 | 300cc | 300 | no food_code provided | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 砂糖 | 小さじ1 | 5 | (砂糖類) 車糖 上白糖 | 19.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 5.0 | 0.0 | 0.0 |
AI(Gemma)による栄養評価
たんぱく質が非常に豊富ですが、1食で摂取するには鶏肉の量が過多です。また、食塩相当量が7gを超えており、成人1日分の推奨量を大きく上回るため、塩分の摂りすぎに注意が必要です。複数人で分けて食べることを強く推奨します。
実質3人前相当 材料の総量から見ると、実質3人前程度の量です(レシピの表記は1人前)。1人前として1人前あたりに換算すると、量は多めになります。(主菜となる鶏もも肉700gは、1食あたりの適量(約150〜200g)から換算すると3人分以上の量に相当するためです。)
※ この評価はAI(Gemma)が上記の栄養価データのみをもとに自動生成した参考情報です。内容の正確性を保証するものではありません。
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか?
1人前あたりの食塩相当量は7.3gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の292%です。高めです。汁物を残す・調味料を少し控えるなど調整すると良いでしょう。
本当に美味しいの?まずいという評判もある?
この動画は2,784,622回再生され、32,286件の高評価がついています(取得時点のスナップショット)。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。