玉ねぎと豚肉のシンプルカレー
【煮込まない。でも旨い】玉ねぎと肉のカレー！
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月11日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では1703 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は350%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 豚小間切れ肉 | ３００グラム | 300.0 | ＜スナック類＞ 小麦粉あられ | 1416.0 | 22.8 | 58.5 | 19.3 | 206.4 | 6.9 | 5.4 |
| 玉ねぎ（中サイズ） | 1個 | 100 | （ねぎ類） 根深ねぎ 葉 軟白 生 | 35.0 | 1.4 | 0.1 | 0.0 | 8.3 | 2.5 | 0.0 |
| ニンニク | 1片 | 5 | （にんにく類） にんにく りん茎 生 | 6.5 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 1.4 | 0.3 | 0.0 |
| 塩コショウ | 少々 | 1.0 | ＜香辛料類＞ こしょう 黒 粉 | 3.6 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.7 | 0.0 | 0.0 |
| 水 | ６００ｍｌ | 1.0 | no food_code provided | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| カレールー | 半箱 | 1.0 | ＜調味料類＞ （ルウ類） カレールウ | 4.7 | 0.1 | 0.3 | 0.1 | 0.4 | 0.1 | 0.1 |
| バター | １０グラム | 10.0 | （バター類） 無発酵バター 有塩バター | 70.0 | 0.1 | 8.1 | 5.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 |
| ウスターソース | 小さじ2杯 | 10.0 | ＜調味料類＞ （ウスターソース類） ウスターソース | 11.7 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 2.7 | 0.1 | 0.9 |
| 砂糖 | 小さじ１杯 | 5.0 | （砂糖類） 車糖 上白糖 | 19.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 5.0 | 0.0 | 0.0 |
| サラダ油 | 大さじ１杯 | 15.0 | （植物油脂類） 調合油 | 132.9 | 0.0 | 15.0 | 1.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 乾燥パセリ | 少々 | 1.0 | ＜香辛料類＞ パセリ 乾 | 3.4 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 0.0 |
AI（Gemma）による栄養評価
1食あたりの熱量が成人男性の1日摂取基準に匹敵する非常に高カロリーな構成です。特に脂質と食塩相当量が過多であり、健康維持の観点からは非常にバランスが悪いです。
実質3人前相当 材料の総量から見ると、実質3人前程度の量です（レシピの表記は1人前）。1人前として1人前あたりに換算すると、量は多めになります。（主菜となる豚肉300gとカレールーの量から判断すると、一般的な食事3食分に相当する総重量であるため。）
※ この評価はAI（Gemma）が上記の栄養価データのみをもとに自動生成した参考情報です。内容の正確性を保証するものではありません。
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は6.6gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の264%です。高めです。汁物を残す・調味料を少し控えるなど調整すると良いでしょう。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は654,655回再生され、8,115件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。