ジェネリックマックポーク
俺が好きすぎて250個は食ったこのマックのバーガーについて
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月11日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
※ このレシピは2.0人前の分量で書かれています（全体では1441 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
※ うま味調味料（味の素等）は食品成分表に収載がないため、ナトリウム含有量の文献値（食塩相当量換算で約31g/100g）から食塩相当量のみ補正して計上しています。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は250%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（2.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 食パン(6枚切り) | 2枚 | 120.0 | こむぎ ［パン類］ 角形食パン 食パン | 297.6 | 10.7 | 4.9 | 1.8 | 55.7 | 5.0 | 1.4 |
| ご飯 | 200g | 200.0 | こめ ［水稲めし］ 精白米 うるち米 | 312.0 | 5.0 | 0.6 | 0.2 | 74.2 | 3.0 | 0.0 |
| 豚挽き肉 | 240g | 240.0 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ひき肉］ 生 | 501.6 | 42.5 | 41.3 | 15.0 | 0.2 | 0.0 | 0.2 |
| レタス | 適量 | 10.0 | （レタス類） レタス 土耕栽培 結球葉 生 | 1.1 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.1 | 0.0 |
| 片栗粉 | 小さじ2 | 6.7 | ＜でん粉・でん粉製品＞ （でん粉類） じゃがいもでん粉 | 22.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 5.5 | 0.0 | 0.0 |
| 水 | 小さじ2 | 10.0 | no food_code provided | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 砂糖 | 小さじ1 | 5.0 | （砂糖類） 車糖 上白糖 | 19.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 5.0 | 0.0 | 0.0 |
| 塩 | 小さじ2/3 | 3.3 | ＜調味料類＞ （食塩類） 食塩 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.3 |
| ガーリックパウダー | 10振り | 2.0 | ＜香辛料類＞ にんにく ガーリックパウダー 食塩無添加 | 7.6 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 1.5 | 0.0 | 0.0 |
| コショー | 6振り | 1.2 | ＜香辛料類＞ こしょう 黒 粉 | 4.3 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.8 | 0.0 | 0.0 |
| 味の素 | 6振り | 0.18 | うま味調味料（グルタミン酸ナトリウム、成分表未収載のため文献値） | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 |
| 油 | 適量 | 3.0 | （植物油脂類） 調合油 | 26.6 | 0.0 | 3.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 砂糖 | 小さじ2 | 10.0 | （砂糖類） 車糖 上白糖 | 39.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 9.9 | 0.0 | 0.0 |
| 醤油 | 大さじ3 | 45.0 | ＜調味料類＞ （しょうゆ類） こいくちしょうゆ | 34.2 | 3.5 | 0.0 | 0.0 | 3.6 | 0.0 | 6.5 |
| みりん | 大さじ4 | 60.0 | ＜アルコール飲料類＞ （混成酒類） みりん 本みりん | 144.6 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 25.9 | 0.0 | 0.0 |
| 水 | 大さじ4 | 60.0 | no food_code provided | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| にんにく | 10g | 10.0 | （にんにく類） にんにく りん茎 生 | 12.9 | 0.6 | 0.1 | 0.0 | 2.8 | 0.6 | 0.0 |
| 生姜 | 10g | 10.0 | （しょうが類） しょうが 根茎 皮なし 生 | 2.8 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.7 | 0.2 | 0.0 |
| 味の素 | 12振り | 0.36 | うま味調味料（グルタミン酸ナトリウム、成分表未収載のため文献値） | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 |
| 片栗粉 | 小さじ1 | 3.3 | ＜でん粉・でん粉製品＞ （でん粉類） じゃがいもでん粉 | 11.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.7 | 0.0 | 0.0 |
| 黒胡椒 | 適量 | 1.0 | ＜香辛料類＞ こしょう 黒 粉 | 3.6 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.7 | 0.0 | 0.0 |
AI（Gemma）による栄養評価
1人前あたり約720kcal、食塩相当量5.8gと、塩分過多かつ高糖質な構成です。特に食塩量は成人1日の目標摂取量を大きく超えるため、調味料の量を減らす工夫が必要です。野菜が圧倒的に不足しているため、副菜で補うことを強く推奨します。
実質3人前相当 材料の総量から見ると、実質3人前程度の量です（レシピの表記は2人前）。2人前として1人前あたりに換算すると、量は多めになります。（主食となるパンとご飯の総重量が約320gあり、脂質の高い豚挽き肉も240g含まれるため、一般的な食事量としては3食分に相当するエネルギー量だからです。）
※ この評価はAI（Gemma）が上記の栄養価データのみをもとに自動生成した参考情報です。内容の正確性を保証するものではありません。
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は5.8gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の232%です。高めです。汁物を残す・調味料を少し控えるなど調整すると良いでしょう。
このレシピは味の素（うま味調味料）を使っていますか？
はい、材料に「味の素」が6振り（約0.18g）使われています。うま味調味料は少量の使用であれば過剰摂取の心配は小さいとされています。リュウジさんのレシピは味の再現性にこだわって分量が設計されているため、記載の分量どおりに作ることをおすすめします。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は419,362回再生され、6,197件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。