豚バラ烏龍カレー

豚バラ烏龍カレー

アジカン伊地知潔さんが作る!こだわりの【豚バラ烏龍カレー】

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※ 再生回数・高評価数は2026年9月11日時点のスナップショットです。

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栄養価(1人前あたり・概算)

295 kcal
10.4 g タンパク質
26.0 g 脂質
11.1 g うち飽和脂肪酸
8.5 g 炭水化物
2.4 g うち食物繊維
0.7 g 食塩相当量

※ このレシピは4.0人前の分量で書かれています(全体では1179 kcal)。上記は1人前あたりに換算した値です。

※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目+推奨2項目(飽和脂肪酸・食物繊維)です。

栄養バランス(義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較)

熱量 32.1% たんぱく質 48.0% 脂質 102.6% 炭水化物 5.7% 食塩相当量 28.0%

1食分の目安(100%) このレシピ(1人前)

※ 基準は「日本人の食事摂取基準(2020年版)」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分(出典: 杉並区ホームページ)。外周は150%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。

材料別内訳(4.0人前・全量)を表示
材料 分量 推定g マッチした食品 kcal P(g) F(g) 飽和脂肪酸(g) C(g) 食物繊維(g) 塩分(g)
豚バラ肉 250g 250.0 <畜肉類> ぶた [大型種肉] ばら 脂身つき 生 915.0 36.0 88.5 36.5 0.2 0.0 0.2
にんじん 1本 100.0 (にんじん類) にんじん 根 皮なし 生 32.0 0.7 0.2 0.0 8.8 2.8 0.1
えのき 1束 100.0 えのきたけ 生 34.0 2.7 0.2 0.0 7.6 3.9 0.0
玉ねぎ 1個 100.0 (たまねぎ類) たまねぎ りん茎 生 33.0 1.0 0.1 0.0 8.4 1.5 0.0
バター 10g 10.0 (バター類) 無発酵バター 有塩バター 70.0 0.1 8.1 5.0 0.0 0.0 0.2
カレールー 4キューブ 20.0 <調味料類> (ルウ類) カレールウ 94.8 1.3 6.8 3.0 8.9 1.3 2.1
ウーロン茶 600cc 600.0 nutrition fetch failed: Could not find a suitable TLS CA certificate bundle, invalid path: /Volumes/SSPJ-UTC/recipe_count_tools/venv/lib/python3.14/site-packages/certifi/cacert.pem 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

気になる声に、実測データで回答

このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか?

1人前あたりの食塩相当量は0.7gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の28%です。低めです。塩分を控えたい方でも安心して楽しめる量です。

本当に美味しいの?まずいという評判もある?

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