しらたき担々麵
この材料でマジで全員痩せさせます。しらたきとは思えないほど旨いしらたき担々麺
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月10日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
441
kcal
22.6
g タンパク質
33.5
g 脂質
7.3
g うち飽和脂肪酸
21.9
g 炭水化物
8.3
g うち食物繊維
7.0
g 食塩相当量
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では441 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は300%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| サラダ油 | 適量 | 5 | （植物油脂類） 調合油 | 44.3 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 塩コショウ | 適量 | 0.0 | ＜香辛料類＞ こしょう 黒 粉 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 豚挽き肉 | 70g | 70.0 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ひき肉］ 生 | 146.3 | 12.4 | 12.0 | 4.4 | 0.1 | 0.0 | 0.1 |
| 味噌 | 小さじ2 | 10.0 | ＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ 淡色辛みそ | 18.2 | 1.2 | 0.6 | 0.1 | 2.2 | 0.5 | 1.2 |
| 豆板醤 | 小さじ1／2 | 5.0 | ＜調味料類＞ （辛味調味料類） トウバンジャン | 2.5 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.4 | 0.2 | 0.9 |
| しらたき | 180～200g | 200.0 | ＜いも類＞ こんにゃく しらたき | 14.0 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | 5.8 | 0.0 |
| 鶏ガラスープ | 小さじ2 | 10.0 | ＜調味料類＞ （だし類） 顆粒中華だし | 21.0 | 1.3 | 0.2 | 0.1 | 3.7 | 0.0 | 4.8 |
| 砂糖 | 小さじ1／2 | 5.0 | （砂糖類） 車糖 上白糖 | 19.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 5.0 | 0.0 | 0.0 |
| 黒胡椒 | 適量 | 0.0 | ＜香辛料類＞ こしょう 黒 粉 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 豆乳 | 200cc | 200.0 | だいず ［その他］ 豆乳 豆乳 | 86.0 | 7.2 | 5.6 | 0.8 | 4.6 | 1.8 | 0.0 |
| ごま油 | 小さじ1 | 5.0 | （植物油脂類） ごま油 | 44.5 | 0.0 | 5.0 | 0.8 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 小ネギ | 適量 | 0.0 | （ねぎ類） こねぎ 葉 生 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| ラー油 | 適量 | 5 | ＜調味料類＞ （辛味調味料類） ラー油 | 44.4 | 0.0 | 5.0 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は7.0gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の280%です。高めです。汁物を残す・調味料を少し控えるなど調整すると良いでしょう。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は732,627回再生され、12,337件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。