至高のガーリックライス

至高のガーリックライス

鉄板焼屋さんで出てくる最上級のステーキライスの作り方教えます「至高のガーリックライス」

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※ 再生回数・高評価数は2026年9月10日時点のスナップショットです。

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栄養価(1人前あたり・概算)

440 kcal
6.1 g タンパク質
12.5 g 脂質
6.8 g うち飽和脂肪酸
79.9 g 炭水化物
4.0 g うち食物繊維
0.7 g 食塩相当量

※ このレシピは4.0人前の分量で書かれています(全体では1759 kcal)。上記は1人前あたりに換算した値です。

※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目+推奨2項目(飽和脂肪酸・食物繊維)です。

栄養バランス(義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較)

熱量 48.0% たんぱく質 28.2% 脂質 49.3% 炭水化物 53.3% 食塩相当量 28.0%

1食分の目安(100%) このレシピ(1人前)

※ 基準は「日本人の食事摂取基準(2020年版)」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分(出典: 杉並区ホームページ)。外周は150%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。

材料別内訳(4.0人前・全量)を表示
材料 分量 推定g マッチした食品 kcal P(g) F(g) 飽和脂肪酸(g) C(g) 食物繊維(g) 塩分(g)
ご飯 800g 800 こめ [水稲めし] 精白米 うるち米 1248.0 20.0 2.4 0.8 296.8 12.0 0.0
にんにく 適量 15 (にんにく類) にんにく りん茎 生 19.3 1.0 0.1 0.0 4.1 0.9 0.0
玉ねぎ 1個 200 (たまねぎ類) たまねぎ りん茎 生 66.0 2.0 0.2 0.0 16.8 3.0 0.0
牛脂 一個 15 (動物油脂類) 牛脂 130.3 0.0 15.0 6.2 0.0 0.0 0.0
醤油 適量 15 <調味料類> (しょうゆ類) こいくちしょうゆ 11.4 1.2 0.0 0.0 1.2 0.0 2.2
黒胡椒 適量 1 <香辛料類> こしょう 黒 粉 3.6 0.1 0.1 0.0 0.7 0.0 0.0
バター 40g 40 (バター類) 無発酵バター 有塩バター 280.0 0.2 32.4 20.2 0.1 0.0 0.8

気になる声に、実測データで回答

このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか?

1人前あたりの食塩相当量は0.7gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の28%です。低めです。塩分を控えたい方でも安心して楽しめる量です。

本当に美味しいの?まずいという評判もある?

この動画は1,232,508回再生され、11,830件の高評価がついています(取得時点のスナップショット)。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。

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