至高のボロネーゼ

至高のボロネーゼ

ボロネーゼはソースじゃない…『肉料理』だ!!!唸るほどに旨い【至高のボロネーゼ】の喰らい方『Super meat bolognese pasta』

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※ 再生回数・高評価数は2026年9月10日時点のスナップショットです。

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栄養価(1人前あたり・概算)

586 kcal
15.9 g タンパク質
10.9 g 脂質
3.7 g うち飽和脂肪酸
97.7 g 炭水化物
8.2 g うち食物繊維
1.1 g 食塩相当量

※ このレシピは2.0人前の分量で書かれています(全体では1171 kcal)。上記は1人前あたりに換算した値です。

※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目+推奨2項目(飽和脂肪酸・食物繊維)です。

栄養バランス(義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較)

熱量 63.9% たんぱく質 73.4% 脂質 43.0% 炭水化物 65.1% 食塩相当量 44.0%

1食分の目安(100%) このレシピ(1人前)

※ 基準は「日本人の食事摂取基準(2020年版)」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分(出典: 杉並区ホームページ)。外周は150%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。

材料別内訳(2.0人前・全量)を表示
材料 分量 推定g マッチした食品 kcal P(g) F(g) 飽和脂肪酸(g) C(g) 食物繊維(g) 塩分(g)
オリーブ油 大さじ1 5 (植物油脂類) オリーブ油 44.7 0.0 5.0 0.7 0.0 0.0 0.0
ベーコン 50g 50.0 <畜肉類> ぶた [ベーコン類] ばらベーコン ばらベーコン 120.5 7.7 9.7 3.5 1.6 0.0 1.3
にんにく 2片 0.0 (にんにく類) にんにく りん茎 生 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
玉ねぎ 1/2個 400 (たまねぎ類) たまねぎ りん茎 生 132.0 4.0 0.4 0.0 33.6 6.0 0.0
赤ワイン 200cc 200.0 <アルコール飲料類> (醸造酒類) ぶどう酒 赤 136.0 0.4 0.0 0.0 3.0 0.0 0.0
トマト缶 1/2缶 200.0 (トマト類) 赤色トマト 果実 生 40.0 1.4 0.2 0.0 9.4 2.0 0.0
黒胡椒 適量 0.0 <香辛料類> こしょう 黒 粉 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
パスタ 100g 100.0 こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ 乾 347.0 12.9 1.8 0.4 73.1 5.4 0.0
バター 5g 5.0 (バター類) 無発酵バター 有塩バター 35.0 0.0 4.0 2.5 0.0 0.0 0.1
粉チーズ 大さじ1 0.0 <牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ パルメザン 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
ご飯 200g 200.0 こめ [水稲めし] 精白米 うるち米 312.0 5.0 0.6 0.2 74.2 3.0 0.0
醤油 適量 5 <調味料類> (しょうゆ類) こいくちしょうゆ 3.8 0.4 0.0 0.0 0.4 0.0 0.7
乾燥パセリ 適量 0.0 <香辛料類> パセリ 乾 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

気になる声に、実測データで回答

このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか?

1人前あたりの食塩相当量は1.1gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の44%です。低めです。塩分を控えたい方でも安心して楽しめる量です。

本当に美味しいの?まずいという評判もある?

この動画は4,315,456回再生され、35,366件の高評価がついています(取得時点のスナップショット)。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。

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