至高のお好み焼き
もうお好み焼きは鉄板で焼くな。世界一美味しい至高のお好み焼きの作り方
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月10日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
1367
kcal
57.5
g タンパク質
90.5
g 脂質
33.3
g うち飽和脂肪酸
90.2
g 炭水化物
7.9
g うち食物繊維
3.6
g 食塩相当量
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では1367 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は400%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| キャベツ | 250g | 250 | （キャベツ類） キャベツ 結球葉 生 | 57.5 | 3.0 | 0.2 | 0.1 | 13.0 | 4.5 | 0.0 |
| 長いも | 100g | 100 | ＜いも類＞ （やまのいも類） ながいも ながいも 塊根 生 | 64.0 | 2.2 | 0.3 | 0.0 | 13.9 | 1.0 | 0.0 |
| 豚肉バラ | 200g | 200 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ばら 脂身つき 生 | 732.0 | 28.8 | 70.8 | 29.2 | 0.2 | 0.0 | 0.2 |
| 水 | 75cc | 75 | no food_code provided | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 薄力粉 | 75g | 75 | こむぎ ［小麦粉］ 薄力粉 1等 | 261.8 | 6.2 | 1.1 | 0.3 | 56.8 | 1.9 | 0.0 |
| 鰹節 | 4g | 4 | ＜魚類＞ （かつお類） 加工品 裸節 | 12.4 | 2.9 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 鶏卵 | 2個 | 100 | 鶏卵 全卵 生 | 142.0 | 12.2 | 10.2 | 3.1 | 0.4 | 0.0 | 0.4 |
| 食塩 | 小さじ1/3 | 2 | ＜調味料類＞ （食塩類） 食塩 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.0 |
| お好み焼きソース | 適量 | 15 | ＜調味料類＞ （ウスターソース類） お好み焼きソース | 21.6 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 5.1 | 0.1 | 0.7 |
| マヨネーズ | 適量 | 10 | ＜調味料類＞ （ドレッシング類） 半固体状ドレッシング マヨネーズ 全卵型 | 66.8 | 0.1 | 7.6 | 0.6 | 0.4 | 0.0 | 0.2 |
| 鰹節 | 適量 | 2 | ＜魚類＞ （かつお類） 加工品 裸節 | 6.2 | 1.4 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 海苔 | 適量 | 1 | あまのり 焼きのり | 3.0 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.4 | 0.0 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は3.6gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の144%です。やや高めです。1食の目安を超えているため、他の食事で塩分を控えめにするとバランスが取りやすくなります。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は2,469,424回再生され、20,433件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。