長芋の肉巻きバター
友人が「これ異常に旨いんだけどなに?」と聞いてくるほどヤバい肉巻きの作り方
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月11日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
897
kcal
32.5
g タンパク質
77.9
g 脂質
33.4
g うち飽和脂肪酸
24.0
g 炭水化物
2.1
g うち食物繊維
2.3
g 食塩相当量
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では897 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は350%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 長芋 | 150～200g | 150.0 | ＜いも類＞ （やまのいも類） ながいも ながいも 塊根 生 | 96.0 | 3.3 | 0.4 | 0.1 | 20.9 | 1.5 | 0.0 |
| 豚バラ肉 | 200g | 200.0 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ばら 脂身つき 生 | 732.0 | 28.8 | 70.8 | 29.2 | 0.2 | 0.0 | 0.2 |
| アジシオ | 適量 | 2 | ＜調味料類＞ （食塩類） 食塩 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.0 |
| 黒胡椒 | 適量 | 2 | ＜香辛料類＞ こしょう 黒 粉 | 7.2 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 1.3 | 0.0 | 0.0 |
| バター | 8～10g | 8.0 | （バター類） 無発酵バター 有塩バター | 56.0 | 0.0 | 6.5 | 4.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 |
| レモン | 1／8個 | 13.0 | （かんきつ類） レモン 全果 生 | 5.6 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 1.6 | 0.6 | 0.0 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は2.3gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の92%です。平均的な範囲です。他のおかずとのバランスを見ながら食べれば問題ない量です。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は1,346,056回再生され、15,070件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。