焼肉屋さんの肉野菜スープ

焼肉屋さんの肉野菜スープ

これは絶対に作ってください。クッパも超ウマい老舗焼肉屋さんの肉野菜スープの作り方

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※ 再生回数・高評価数は2026年9月11日時点のスナップショットです。

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栄養価(1人前あたり・概算)

998 kcal
30.9 g タンパク質
57.7 g 脂質
18.8 g うち飽和脂肪酸
94.8 g 炭水化物
12.1 g うち食物繊維
11.9 g 食塩相当量

※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています(全体では998 kcal)。上記は1人前あたりに換算した値です。

※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目+推奨2項目(飽和脂肪酸・食物繊維)です。

栄養バランス(義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較)

熱量 108.9% たんぱく質 142.6% 脂質 227.8% 炭水化物 63.2% 食塩相当量 476.0%

1食分の目安(100%) このレシピ(1人前)

※ 基準は「日本人の食事摂取基準(2020年版)」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分(出典: 杉並区ホームページ)。外周は500%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。

材料別内訳(1.0人前・全量)を表示
材料 分量 推定g マッチした食品 kcal P(g) F(g) 飽和脂肪酸(g) C(g) 食物繊維(g) 塩分(g)
豚バラ肉 100g 100.0 <畜肉類> ぶた [大型種肉] ばら 脂身つき 生 366.0 14.4 35.4 14.6 0.1 0.0 0.1
長ネギ 40g 40.0 (ねぎ類) 根深ねぎ 葉 軟白 生 14.0 0.6 0.0 0.0 3.3 1.0 0.0
ニラ 1/4束(25g) 25.0 (にら類) にら 葉 生 4.5 0.4 0.1 0.0 1.0 0.7 0.0
にんにく 1片 5.0 (にんにく類) にんにく りん茎 生 6.5 0.3 0.0 0.0 1.4 0.3 0.0
にんじん 40g 40.0 (にんじん類) にんじん 根 皮なし 生 12.8 0.3 0.1 0.0 3.5 1.1 0.0
1個 50.0 鶏卵 全卵 生 71.0 6.1 5.1 1.6 0.2 0.0 0.2
カットわかめ 大さじ1 15.0 わかめ カットわかめ 乾 27.9 2.7 0.6 0.0 6.3 5.9 3.5
ご飯 200g 200.0 こめ [水稲めし] 精白米 うるち米 312.0 5.0 0.6 0.2 74.2 3.0 0.0
塩コショウ 適量 1.0 <香辛料類> こしょう 黒 粉 3.6 0.1 0.1 0.0 0.7 0.0 0.0
ゴマ油 大さじ1 15.0 (植物油脂類) ごま油 133.5 0.0 15.0 2.3 0.0 0.0 0.0
320cc 320.0 no food_code provided 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
大さじ2 30.0 <調味料類> (その他) 料理酒 26.4 0.1 0.0 0.0 1.4 0.0 0.7
創味シャンタン 小さじ1 5.0 <調味料類> (だし類) 顆粒中華だし 10.5 0.6 0.1 0.0 1.8 0.0 2.4
小さじ1/4 5.0 <調味料類> (食塩類) 食塩 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.0
黒胡椒 適量 1.0 <香辛料類> こしょう 黒 粉 3.6 0.1 0.1 0.0 0.7 0.0 0.0
いりごま 適量 1.0 ごま 乾 6.0 0.2 0.5 0.1 0.2 0.1 0.0

気になる声に、実測データで回答

このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか?

1人前あたりの食塩相当量は11.9gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の476%です。高めです。汁物を残す・調味料を少し控えるなど調整すると良いでしょう。

本当に美味しいの?まずいという評判もある?

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