わさびバターステーキ
料理研究家が辿り着いたビーフステーキの一番旨い食べ方【究極のステーキ】
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月11日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
506
kcal
29.7
g タンパク質
44.3
g 脂質
19.1
g うち飽和脂肪酸
3.4
g 炭水化物
0.4
g うち食物繊維
0.7
g 食塩相当量
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では506 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は200%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 牛肉 | お好みの量 | 150.0 | ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ もも 脂身つき 生 | 352.5 | 28.8 | 28.0 | 9.0 | 0.8 | 0.0 | 0.2 |
| 塩コショウ | 少々 | 1.0 | ＜香辛料類＞ こしょう 黒 粉 | 3.6 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.7 | 0.0 | 0.0 |
| チューブわさび | 10g | 10.0 | わさび 根茎 生 | 8.9 | 0.6 | 0.0 | 0.0 | 1.8 | 0.4 | 0.0 |
| バター | 20g | 20.0 | （バター類） 無発酵バター 有塩バター | 140.0 | 0.1 | 16.2 | 10.1 | 0.0 | 0.0 | 0.4 |
| 醤油 | 少々 | 1.0 | ＜調味料類＞ （しょうゆ類） こいくちしょうゆ | 0.8 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.1 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は0.7gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の28%です。低めです。塩分を控えたい方でも安心して楽しめる量です。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は527,785回再生され、6,031件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。