至高の白米
これ土鍋で炊くよりうまいです。原点にして頂点、炊飯器で【至高の白米】炊きます。
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月10日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
1060
kcal
19.4
g タンパク質
2.8
g 脂質
0.9
g うち飽和脂肪酸
237.6
g 炭水化物
2.7
g うち食物繊維
2.5
g 食塩相当量
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では1060 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は200%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 白米 | 2合300g | 300 | こめ ［水稲穀粒］ 精白米 うるち米 | 1026.0 | 18.3 | 2.7 | 0.9 | 232.8 | 1.5 | 0.0 |
| 酒 | 小さじ4（大さじ1と小さじ1） | 20 | ＜調味料類＞ （その他） 料理酒 | 17.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.9 | 0.0 | 0.4 |
| きゅうり | 1本 | 100 | きゅうり 果実 生 | 13.0 | 1.0 | 0.1 | 0.0 | 3.0 | 1.1 | 0.0 |
| 昆布茶 | 小さじ1 | 2 | ＜その他＞ 昆布茶 | 3.5 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.8 | 0.1 | 1.0 |
| 塩 | 適量 | 1 | ＜調味料類＞ （食塩類） 食塩 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.0 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は2.5gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の100%です。やや高めです。1食の目安を超えているため、他の食事で塩分を控えめにするとバランスが取りやすくなります。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は2,278,213回再生され、29,974件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。