ピーマン豚こまつくね
あえて肉を詰めないから旨い。【ピーマンの肉詰めない】が肉詰めの5倍美味しかった
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月11日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
882
kcal
50.6
g タンパク質
58.3
g 脂質
20.8
g うち飽和脂肪酸
35.8
g 炭水化物
2.3
g うち食物繊維
2.8
g 食塩相当量
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では882 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は250%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 豚こま | 250g | 250 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 脂身つき 生 | 620.0 | 48.2 | 48.0 | 19.6 | 0.5 | 0.0 | 0.2 |
| ピーマン | 100g | 100 | （ピーマン類） 青ピーマン 果実 生 | 20.0 | 0.9 | 0.2 | 0.0 | 5.1 | 2.3 | 0.0 |
| 塩コショウ | 適量 | 2 | ＜香辛料類＞ こしょう 黒 粉 | 7.2 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 1.3 | 0.0 | 0.0 |
| 酒 | 大さじ1 | 15 | ＜調味料類＞ （その他） 料理酒 | 13.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.7 | 0.0 | 0.3 |
| 片栗粉 | 大さじ1と1/2 | 18 | ＜でん粉・でん粉製品＞ （でん粉類） じゃがいもでん粉 | 60.8 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 14.7 | 0.0 | 0.0 |
| 油 | 適量 | 10 | （植物油脂類） 調合油 | 88.6 | 0.0 | 10.0 | 1.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 醤油 | 大さじ1 | 15 | ＜調味料類＞ （しょうゆ類） こいくちしょうゆ | 11.4 | 1.2 | 0.0 | 0.0 | 1.2 | 0.0 | 2.2 |
| みりん | 大さじ1 | 18 | ＜アルコール飲料類＞ （混成酒類） みりん 本みりん | 43.4 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 7.8 | 0.0 | 0.0 |
| 砂糖 | 小さじ1 | 4.5 | （砂糖類） 車糖 上白糖 | 17.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 4.5 | 0.0 | 0.0 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は2.8gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の112%です。やや高めです。1食の目安を超えているため、他の食事で塩分を控えめにするとバランスが取りやすくなります。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は779,143回再生され、9,276件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。