炊き込み牛めし
牛丼の具を米と炊き込んだら牛の旨味を米が吸い、マジでヤベエ炊き込みご飯になりました【炊き込み牛めし】
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月11日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
471
kcal
19.9
g タンパク質
14.7
g 脂質
4.7
g うち飽和脂肪酸
65.8
g 炭水化物
0.5
g うち食物繊維
1.7
g 食塩相当量
※ このレシピは2.0人前の分量で書かれています（全体では941 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は150%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（2.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 米 | 1合 | 150 | こめ ［水稲穀粒］ 精白米 うるち米 | 513.0 | 9.1 | 1.4 | 0.4 | 116.4 | 0.8 | 0.0 |
| 牛肉 | 150g | 150 | ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ もも 脂身つき 生 | 352.5 | 28.8 | 28.0 | 9.0 | 0.8 | 0.0 | 0.2 |
| しょうが | 5g | 5 | （しょうが類） しょうが 根茎 皮なし 生 | 1.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.1 | 0.0 |
| めんつゆ | 大さじ2と1/2 | 37.5 | ＜調味料類＞ （だし類） めんつゆ ストレート | 16.5 | 0.8 | 0.0 | 0.0 | 3.3 | 0.0 | 1.2 |
| 酒 | 大さじ1 | 15 | ＜調味料類＞ （その他） 料理酒 | 13.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.7 | 0.0 | 0.3 |
| 砂糖 | 小さじ2 | 9 | （砂糖類） 車糖 上白糖 | 35.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 8.9 | 0.0 | 0.0 |
| 醤油 | 小さじ2 | 10 | ＜調味料類＞ （しょうゆ類） こいくちしょうゆ | 7.6 | 0.8 | 0.0 | 0.0 | 0.8 | 0.0 | 1.5 |
| 紅しょうが | 適量 | 5 | （しょうが類） しょうが 漬物 酢漬 | 0.8 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.1 | 0.3 |
| 小ねぎ | 適量 | 5 | （ねぎ類） こねぎ 葉 生 | 1.3 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.1 | 0.0 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は1.7gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の68%です。平均的な範囲です。他のおかずとのバランスを見ながら食べれば問題ない量です。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は356,132回再生され、6,022件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。