テキサス風ローストポーク
SNSでアホほどバズってるアメリカのヤバい肉の作り方
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月11日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
3126
kcal
206.4
g タンパク質
198.2
g 脂質
79.0
g うち飽和脂肪酸
133.3
g 炭水化物
1.8
g うち食物繊維
37.5
g 食塩相当量
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では3126 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は1500%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 肩ロース | 1kg | 1000 | ＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ロース 脂身つき 生 | 2480.0 | 193.0 | 192.0 | 78.4 | 2.0 | 0.0 | 1.0 |
| 塩 | 大さじ1 | 18 | ＜調味料類＞ （食塩類） 食塩 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 17.9 |
| 砂糖 | 大さじ1 | 9 | （砂糖類） 車糖 上白糖 | 35.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 8.9 | 0.0 | 0.0 |
| チリパウダー | 大さじ1 | 10 | ＜香辛料類＞ チリパウダー | 37.4 | 1.5 | 0.8 | 0.1 | 6.0 | 0.0 | 0.6 |
| ガーリックパウダー | 大さじ1 | 12 | ＜香辛料類＞ にんにく ガーリックパウダー 食塩無添加 | 45.6 | 2.4 | 0.1 | 0.0 | 8.9 | 0.0 | 0.0 |
| コショウ | 大さじ1/2 | 5 | ＜香辛料類＞ こしょう 黒 粉 | 18.1 | 0.6 | 0.3 | 0.1 | 3.3 | 0.0 | 0.0 |
| イエローマスタード | 大さじ3 | 45 | ＜香辛料類＞ からし 練りマスタード | 78.8 | 2.2 | 4.8 | 0.3 | 5.9 | 0.0 | 1.4 |
| 醤油 | 大さじ4 | 60 | ＜調味料類＞ （しょうゆ類） こいくちしょうゆ | 45.6 | 4.6 | 0.0 | 0.0 | 4.7 | 0.0 | 8.7 |
| ウスターソース | 大さじ4 | 60 | ＜調味料類＞ （ウスターソース類） ウスターソース | 70.2 | 0.6 | 0.1 | 0.0 | 16.3 | 0.3 | 5.1 |
| ケチャップ | 大さじ6 | 90 | ＜調味料類＞ （トマト加工品類） トマトケチャップ | 104.4 | 1.4 | 0.2 | 0.0 | 24.8 | 1.5 | 2.8 |
| はちみつ | 大さじ4 | 64 | （その他） はちみつ | 210.6 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 52.4 | 0.0 | 0.0 |
| レモン汁 | 大さじ1 | 0.0 | （かんきつ類） レモン 果汁 生 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| タバスコ | 14振り | 5 | no food_code provided | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は37.5gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の1500%です。高めです。汁物を残す・調味料を少し控えるなど調整すると良いでしょう。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は277,619回再生され、4,757件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。