至高のなめろう
日本人の9割が知らない、地元民が教える本当に旨いなめろうの喰らい方【至高のなめろう】
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月10日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
413
kcal
66.7
g タンパク質
15.7
g 脂質
3.7
g うち飽和脂肪酸
8.6
g 炭水化物
2.5
g うち食物繊維
3.5
g 食塩相当量
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では413 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は350%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| アジ | 2尾（320gほど） | 320 | ＜魚類＞ （あじ類） まあじ 皮つき 生 | 358.4 | 63.0 | 14.4 | 3.5 | 0.3 | 0.0 | 1.0 |
| 長ネギ | 1/3本 | 33 | （ねぎ類） 根深ねぎ 葉 軟白 生 | 11.6 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 2.7 | 0.8 | 0.0 |
| 大葉 | 7枚 | 3.5 | しそ 葉 生 | 1.1 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.3 | 0.0 |
| 味噌 | 大さじ1強～1半 | 20 | ＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ 淡色辛みそ | 36.4 | 2.5 | 1.2 | 0.2 | 4.4 | 1.0 | 2.5 |
| 刻み海苔 | 適量 | 1 | あまのり 焼きのり | 3.0 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.4 | 0.0 |
| ご飯に敷く大葉 | 1枚 | 0.5 | しそ 葉 生 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 刻んだ大葉 | 適量 | 1 | しそ 葉 生 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.1 | 0.0 |
| ホワイトペッパー | 適量 | 0.5 | ＜香辛料類＞ こしょう 白 粉 | 1.9 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.0 | 0.0 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は3.5gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の140%です。やや高めです。1食の目安を超えているため、他の食事で塩分を控えめにするとバランスが取りやすくなります。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は905,823回再生され、9,097件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。