栄養価（1人前あたり・概算）
485
kcal
23.2
g タンパク質
25.8
g 脂質
9.9
g うち飽和脂肪酸
46.7
g 炭水化物
3.1
g うち食物繊維
4.7
g 食塩相当量
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では485 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は200%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 至高の醤油ラーメン | 1袋 | 70 | こむぎ ［即席めん類］ 即席中華めん 油揚げ味付け | 296.8 | 7.1 | 11.7 | 5.1 | 44.4 | 1.8 | 4.5 |
| 卵 | 1個 | 52.5 | 鶏卵 全卵 生 | 74.5 | 6.4 | 5.4 | 1.6 | 0.2 | 0.0 | 0.2 |
| ニラ | 50g | 50 | （にら類） にら 葉 生 | 9.0 | 0.8 | 0.1 | 0.0 | 2.0 | 1.4 | 0.0 |
| 豚ひき肉 | 50g | 50 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ひき肉］ 生 | 104.5 | 8.8 | 8.6 | 3.1 | 0.1 | 0.0 | 0.1 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は4.7gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の188%です。高めです。汁物を残す・調味料を少し控えるなど調整すると良いでしょう。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
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