豚キムチビビン冷麺

豚キムチビビン冷麺

一度食べたら絶対に忘れられないほど旨い超やみつきビビン麺の作り方【豚キムチビビン冷麺】

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※ 再生回数・高評価数は2026年9月11日時点のスナップショットです。

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栄養価(1人前あたり・概算)

515 kcal
18.7 g タンパク質
42.7 g 脂質
14.5 g うち飽和脂肪酸
24.0 g 炭水化物
12.0 g うち食物繊維
2.4 g 食塩相当量

※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています(全体では515 kcal)。上記は1人前あたりに換算した値です。

※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目+推奨2項目(飽和脂肪酸・食物繊維)です。

栄養バランス(義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較)

熱量 56.2% たんぱく質 86.3% 脂質 168.6% 炭水化物 16.0% 食塩相当量 96.0%

1食分の目安(100%) このレシピ(1人前)

※ 基準は「日本人の食事摂取基準(2020年版)」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分(出典: 杉並区ホームページ)。外周は200%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。

材料別内訳(1.0人前・全量)を表示
材料 分量 推定g マッチした食品 kcal P(g) F(g) 飽和脂肪酸(g) C(g) 食物繊維(g) 塩分(g)
冷麺 1袋 120 <いも類> (さといも類) さといも 球茎 冷凍 67.2 2.6 0.1 0.0 19.2 10.4 0.0
豚バラ 80g 80 <畜肉類> ぶた [大型種肉] ばら 脂身つき 生 292.8 11.5 28.3 11.7 0.1 0.0 0.1
オイスターソース 小さじ1 5 <調味料類> (調味ソース類) オイスターソース 5.2 0.4 0.0 0.0 0.9 0.0 0.6
ごま油 小さじ1半 7.5 (植物油脂類) ごま油 66.8 0.0 7.5 1.1 0.0 0.0 0.0
おろしにんにく ほんの少し 1 (にんにく類) にんにく りん茎 生 1.3 0.1 0.0 0.0 0.3 0.1 0.0
キムチ 60g 60 はくさい 漬物 キムチ 16.2 1.4 0.1 0.0 3.2 1.3 1.7
白ごま 適量 1 ごま いり 6.0 0.2 0.5 0.1 0.2 0.1 0.0
ネギ 適量 1 (ねぎ類) こねぎ 葉 生 0.3 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0
ラー油 適量 1 <調味料類> (辛味調味料類) ラー油 8.9 0.0 1.0 0.1 0.0 0.0 0.0
卵黄 お好みで 15 鶏卵 卵黄 生 50.4 2.5 5.1 1.4 0.0 0.0 0.0

気になる声に、実測データで回答

このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか?

1人前あたりの食塩相当量は2.4gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の96%です。平均的な範囲です。他のおかずとのバランスを見ながら食べれば問題ない量です。

本当に美味しいの?まずいという評判もある?

この動画は262,687回再生され、3,102件の高評価がついています(取得時点のスナップショット)。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。

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