豚挽き肉 180g
とろとろのネギダレが柔らかなつくねに絡んで絶頂に達します【ねぎ塩豚つくね】
- ▶ 53.6万 回再生
- 👍 8,389
※ 再生回数・高評価数は2026年9月11日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
137
kcal
0.9
g タンパク質
10.1
g 脂質
1.5
g うち飽和脂肪酸
9.7
g 炭水化物
1.4
g うち食物繊維
5.2
g 食塩相当量
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では137 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は250%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 長ネギ | 1/2本(50g) | 50.0 | （ねぎ類） 根深ねぎ 葉 軟白 生 | 17.5 | 0.7 | 0.1 | 0.0 | 4.2 | 1.2 | 0.0 |
| 塩 | 小さじ1/4 | 5.0 | ＜調味料類＞ （食塩類） 食塩 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 5.0 |
| 黒胡椒 | 適量 | 1.0 | ＜香辛料類＞ こしょう 黒 粉 | 3.6 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.7 | 0.0 | 0.0 |
| 片栗粉 | 小さじ1半 | 5.0 | ＜でん粉・でん粉製品＞ （でん粉類） じゃがいもでん粉 | 16.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 4.1 | 0.0 | 0.0 |
| 生姜 | 5g | 5.0 | （しょうが類） しょうが 根茎 皮なし 生 | 1.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.1 | 0.0 |
| 酒 | 小さじ2 | 10.0 | ＜調味料類＞ （その他） 料理酒 | 8.8 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 0.2 |
| ゴマ油 | 小さじ2 | 10.0 | （植物油脂類） ごま油 | 89.0 | 0.0 | 10.0 | 1.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は5.2gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の208%です。高めです。汁物を残す・調味料を少し控えるなど調整すると良いでしょう。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は535,571回再生され、8,389件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。