鶏とかぶのホロホロ烏龍茶煮
これはマジで覚えてください、驚愕の材料で煮込む！ホロホロな鶏の食感がたまらない「鶏とかぶのホロホロ烏龍茶煮」
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月11日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
499
kcal
40.4
g タンパク質
34.5
g 脂質
10.4
g うち飽和脂肪酸
8.5
g 炭水化物
0.2
g うち食物繊維
2.2
g 食塩相当量
※ このレシピは1.5人前の分量で書かれています（全体では748 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は200%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.5人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 鶏肉 | 250g（動画では300g） | 300 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［親・主品目］ むね 皮つき 生 | 687.0 | 58.5 | 51.6 | 15.6 | 0.0 | 0.0 | 0.3 |
| 塩 | 1つまみ | 1 | ＜調味料類＞ （食塩類） 食塩 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.0 |
| 小麦粉 | 小さじ4（大さじ1と小さじ1） | 10 | こむぎ ［小麦粉］ 薄力粉 1等 | 34.9 | 0.8 | 0.2 | 0.0 | 7.6 | 0.2 | 0.0 |
| カブ | 7株(350g) | 350 | nutrition fetch failed: Could not find a suitable TLS CA certificate bundle, invalid path: /Volumes/SSPJ-UTC/recipe_count_tools/venv/lib/python3.14/site-packages/certifi/cacert.pem | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 烏龍茶 | 250cc | 0.0 | no food_code provided | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| めんつゆ | 60cc＝大さじ4（三倍濃縮） | 60 | ＜調味料類＞ （だし類） めんつゆ ストレート | 26.4 | 1.3 | 0.0 | 0.0 | 5.2 | 0.0 | 2.0 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は2.2gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の88%です。平均的な範囲です。他のおかずとのバランスを見ながら食べれば問題ない量です。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は476,645回再生され、5,898件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。