カルボナーラ豆腐
簡単で濃厚、５分で作れる幸せ【カルボナーラ豆腐】
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月10日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
298
kcal
21.8
g タンパク質
23.5
g 脂質
7.6
g うち飽和脂肪酸
6.1
g 炭水化物
2.1
g うち食物繊維
1.1
g 食塩相当量
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では298 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は150%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 豆腐(絹ごし) | 小1丁(150g) | 150 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 絹ごし豆腐 | 84.0 | 7.9 | 5.2 | 0.9 | 3.0 | 1.4 | 0.0 |
| 顆粒コンソメ | 小さじ2/3 | 2 | no food_code provided | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| ベーコン | 20g | 20 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ベーコン類］ ばらベーコン ばらベーコン | 48.2 | 3.1 | 3.9 | 1.4 | 0.6 | 0.0 | 0.5 |
| 無調整豆乳 | 80ml | 80 | だいず ［その他］ 豆乳 豆乳 | 34.4 | 2.9 | 2.2 | 0.3 | 1.8 | 0.7 | 0.0 |
| スライスチーズ | 1枚 | 20 | ＜牛乳及び乳製品＞ （チーズ類） プロセスチーズ | 62.6 | 4.5 | 5.2 | 3.2 | 0.3 | 0.0 | 0.6 |
| 卵黄 | 1個分 | 20 | 鶏卵 卵黄 生 | 67.2 | 3.3 | 6.9 | 1.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 黒胡椒 | 適量 | 0.5 | ＜香辛料類＞ こしょう 黒 粉 | 1.8 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は1.1gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の44%です。低めです。塩分を控えたい方でも安心して楽しめる量です。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は427,254回再生され、7,346件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。