悪魔のレンジ肉茄子味噌
これ以上トロウマな茄子はフライパンでは作れない。驚愕の調理法で無限ナス出来ました【悪魔の肉なす】
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月11日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
424
kcal
21.9
g タンパク質
30.2
g 脂質
8.2
g うち飽和脂肪酸
24.2
g 炭水化物
4.5
g うち食物繊維
3.0
g 食塩相当量
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では424 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は150%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 茄子 | 180g | 180 | （なす類） なす 果実 生 | 32.4 | 2.0 | 0.2 | 0.1 | 9.2 | 4.0 | 0.0 |
| めんつゆ | 小さじ4 | 20 | ＜調味料類＞ （だし類） めんつゆ ストレート | 8.8 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 1.7 | 0.0 | 0.7 |
| 焼肉のたれ | 小さじ4 | 20 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） 焼き肉のたれ | 32.8 | 0.9 | 0.4 | 0.1 | 6.5 | 0.1 | 1.7 |
| 味噌 | 小さじ1 | 5 | ＜調味料類＞ （みそ類） 米みそ 淡色辛みそ | 9.1 | 0.6 | 0.3 | 0.0 | 1.1 | 0.2 | 0.6 |
| ごま油 | 小さじ2 | 10 | （植物油脂類） ごま油 | 89.0 | 0.0 | 10.0 | 1.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 生姜 | 5g | 5 | （しょうが類） しょうが 根茎 皮なし 生 | 1.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.1 | 0.0 |
| 豚挽き肉 | 100g | 100 | ＜畜肉類＞ ぶた ［ひき肉］ 生 | 209.0 | 17.7 | 17.2 | 6.2 | 0.1 | 0.0 | 0.1 |
| 黒胡椒 | 適量 | 0.5 | ＜香辛料類＞ こしょう 黒 粉 | 1.8 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 |
| 片栗粉 | 小さじ1 | 5 | ＜でん粉・でん粉製品＞ （でん粉類） じゃがいもでん粉 | 16.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 4.1 | 0.0 | 0.0 |
| 小ネギ | 仕上げ | 3 | （ねぎ類） こねぎ 葉 生 | 0.8 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.1 | 0.0 |
| ラー油 | 仕上げ | 2 | ＜調味料類＞ （辛味調味料類） ラー油 | 17.7 | 0.0 | 2.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 花椒 | 味変 | 1 | ＜香辛料類＞ さんしょう 粉 | 3.8 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.7 | 0.0 | 0.0 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は3.0gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の120%です。やや高めです。1食の目安を超えているため、他の食事で塩分を控えめにするとバランスが取りやすくなります。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は817,925回再生され、11,129件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。