至高の肉うどん
これ以外のうどんのことを忘れてしまうほどウマいです。肉うどんの価値観が変わる【至高の肉うどん】
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月10日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
984
kcal
38.0
g タンパク質
33.7
g 脂質
11.6
g うち飽和脂肪酸
134.6
g 炭水化物
7.3
g うち食物繊維
9.9
g 食塩相当量
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では984 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は400%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷凍うどん | 1玉 | 200 | こむぎ ［うどん・そうめん類］ うどん 生 | 498.0 | 12.2 | 1.2 | 0.3 | 113.6 | 7.2 | 5.0 |
| 白だし | 大さじ2 | 36 | ＜調味料類＞ （だし類） めんつゆ ストレート | 15.8 | 0.8 | 0.0 | 0.0 | 3.1 | 0.0 | 1.2 |
| 水 | 230cc | 230 | no food_code provided | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 醤油 | 大さじ1 | 18 | ＜調味料類＞ （しょうゆ類） こいくちしょうゆ | 13.7 | 1.4 | 0.0 | 0.0 | 1.4 | 0.0 | 2.6 |
| 酒 | 大さじ1 | 15 | ＜調味料類＞ （その他） 料理酒 | 13.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.7 | 0.0 | 0.3 |
| みりん | 大さじ1 | 18 | ＜アルコール飲料類＞ （混成酒類） みりん 本みりん | 43.4 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 7.8 | 0.0 | 0.0 |
| 水 | 大さじ1 | 15 | no food_code provided | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 砂糖 | 小さじ2 | 6 | （砂糖類） 車糖 上白糖 | 23.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 6.0 | 0.0 | 0.0 |
| オイスターソース | 小さじ1 | 6 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） オイスターソース | 6.3 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 1.1 | 0.0 | 0.7 |
| 牛脂 | 半個 | 10 | （動物油脂類） 牛脂 | 86.9 | 0.0 | 10.0 | 4.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 牛肉 | 120g | 120 | ＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ もも 脂身つき 生 | 282.0 | 23.0 | 22.4 | 7.2 | 0.6 | 0.0 | 0.1 |
| 生姜 | 5g | 5 | （しょうが類） しょうが 根茎 皮なし 生 | 1.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.1 | 0.0 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は9.9gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の396%です。高めです。汁物を残す・調味料を少し控えるなど調整すると良いでしょう。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は2,232,069回再生され、21,668件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。