かみなり豆腐
これが1皿38円。バチバチに煮たほくほく豆腐が最高にウマい痩せ飯【かみなり豆腐】
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月10日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
303
kcal
18.2
g タンパク質
23.6
g 脂質
3.7
g うち飽和脂肪酸
8.1
g 炭水化物
2.8
g うち食物繊維
1.5
g 食塩相当量
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では303 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は150%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 絹豆腐 | 300g | 300 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 絹ごし豆腐 | 168.0 | 15.9 | 10.5 | 1.7 | 6.0 | 2.7 | 0.0 |
| 輪切り唐辛子 | 1本分 | 1 | とうがらし 葉･果実 生 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.1 | 0.0 |
| 鰹節 | 2g | 2 | ＜魚類＞ （かつお類） 加工品 裸節 | 6.2 | 1.4 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| ごま油 | 大さじ1 | 13 | （植物油脂類） ごま油 | 115.7 | 0.0 | 13.0 | 2.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 白だし | 大さじ1 | 18 | ＜調味料類＞ （だし類） めんつゆ ストレート | 7.9 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 1.6 | 0.0 | 0.6 |
| 醤油 | 小さじ1 | 6 | ＜調味料類＞ （しょうゆ類） こいくちしょうゆ | 4.6 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 0.9 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は1.5gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の60%です。平均的な範囲です。他のおかずとのバランスを見ながら食べれば問題ない量です。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は1,253,269回再生され、17,681件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。