八杯豆腐
これ以上痩せて楽で美味しい豆腐料理あんの？【八杯豆腐】
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月10日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
⚠️ この動画では「親子丼」と「中華風カニ雑炊」の2品を紹介しています。表示している栄養価はレシピ全体の合算値です。
617
kcal
56.9
g タンパク質
31.8
g 脂質
7.1
g うち飽和脂肪酸
29.3
g 炭水化物
3.8
g うち食物繊維
9.4
g 食塩相当量
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では617 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は400%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 木綿豆腐 | 150g | 150 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 木綿豆腐 | 109.5 | 10.5 | 7.4 | 1.2 | 2.2 | 1.7 | 0.0 |
| 鶏もも肉 | 90g | 90 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮なし 生 | 101.7 | 17.1 | 4.5 | 1.2 | 0.0 | 0.0 | 0.2 |
| 玉ねぎ | 50g | 50 | （たまねぎ類） たまねぎ りん茎 生 | 16.5 | 0.5 | 0.1 | 0.0 | 4.2 | 0.8 | 0.0 |
| 卵 | 1個 | 50 | 鶏卵 全卵 生 | 71.0 | 6.1 | 5.1 | 1.6 | 0.2 | 0.0 | 0.2 |
| 刻みネギ | 適量 | 1 | （ねぎ類） こねぎ 葉 生 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 |
| 醤油 | 大さじ1 | 15 | ＜調味料類＞ （しょうゆ類） こいくちしょうゆ | 11.4 | 1.2 | 0.0 | 0.0 | 1.2 | 0.0 | 2.2 |
| みりん | 大さじ1 | 15 | ＜アルコール飲料類＞ （混成酒類） みりん 本みりん | 36.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 6.5 | 0.0 | 0.0 |
| ほんだし | 小さじ1 | 5 | ＜調味料類＞ （だし類） 顆粒和風だし | 11.2 | 1.2 | 0.0 | 0.0 | 1.6 | 0.0 | 2.0 |
| 水 | 大さじ2 | 30 | no food_code provided | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 絹豆腐 | 150g | 150 | だいず ［豆腐・油揚げ類］ 絹ごし豆腐 | 84.0 | 7.9 | 5.2 | 0.9 | 3.0 | 1.4 | 0.0 |
| カニカマ | 40g | 40 | ＜水産練り製品＞ かに風味かまぼこ | 35.6 | 4.8 | 0.2 | 0.0 | 3.7 | 0.0 | 0.9 |
| 卵 | 1個 | 50 | 鶏卵 全卵 生 | 71.0 | 6.1 | 5.1 | 1.6 | 0.2 | 0.0 | 0.2 |
| 刻みネギ | 適量 | 1 | （ねぎ類） こねぎ 葉 生 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 |
| 水 | 200cc | 200 | no food_code provided | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 鶏がらスープ | 小さじ1と1/3 | 6.7 | ＜調味料類＞ （だし類） 顆粒中華だし | 14.1 | 0.8 | 0.1 | 0.0 | 2.5 | 0.0 | 3.2 |
| 片栗粉 | 小さじ1 | 3 | ＜でん粉・でん粉製品＞ （でん粉類） じゃがいもでん粉 | 10.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.4 | 0.0 | 0.0 |
| オイスターソース | 小さじ1 | 5 | ＜調味料類＞ （調味ソース類） オイスターソース | 5.2 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.9 | 0.0 | 0.6 |
| コショー | 4振り | 1 | ＜香辛料類＞ こしょう 黒 粉 | 3.6 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.7 | 0.0 | 0.0 |
| ごま油 | 1まわし | 4 | （植物油脂類） ごま油 | 35.6 | 0.0 | 4.0 | 0.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は9.4gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の376%です。高めです。汁物を残す・調味料を少し控えるなど調整すると良いでしょう。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は213,908回再生され、3,322件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。