栄養価（1人前あたり・概算）
725
kcal
36.8
g タンパク質
30.5
g 脂質
3.4
g うち飽和脂肪酸
83.1
g 炭水化物
4.5
g うち食物繊維
0.8
g 食塩相当量
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では725 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は200%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 鶏むね肉 | 120~150g | 130 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ むね 皮なし 生 | 136.5 | 30.3 | 2.5 | 0.6 | 0.1 | 0.0 | 0.1 |
| ご飯 | 200g | 200 | こめ ［水稲めし］ 精白米 うるち米 | 312.0 | 5.0 | 0.6 | 0.2 | 74.2 | 3.0 | 0.0 |
| 冷凍ほうれん草 | 50g | 50 | ほうれんそう 葉 通年平均 生 | 9.0 | 1.1 | 0.2 | 0.0 | 1.6 | 1.4 | 0.0 |
| 塩 | 1つまみ | 0.03 | ＜調味料類＞ （食塩類） 食塩 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 黒胡椒 | 適量 | 0.2 | ＜香辛料類＞ こしょう 黒 粉 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 |
| 片栗粉 | 小さじ2 | 6 | ＜でん粉・でん粉製品＞ （でん粉類） じゃがいもでん粉 | 20.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 4.9 | 0.0 | 0.0 |
| 油 | 大さじ1 | 15 | （植物油脂類） 調合油 | 132.9 | 0.0 | 15.0 | 1.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| マヨネーズ | 大さじ1強 | 16 | ＜調味料類＞ （ドレッシング類） 半固体状ドレッシング マヨネーズ 全卵型 | 106.9 | 0.2 | 12.2 | 1.0 | 0.6 | 0.0 | 0.3 |
| ケチャップ | 小さじ1 | 5 | ＜調味料類＞ （トマト加工品類） トマトケチャップ | 5.8 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 1.4 | 0.1 | 0.2 |
| 砂糖 | 2つまみ | 0.1 | （砂糖類） 車糖 上白糖 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 |
| 鶏がらスープ | 2つまみ | 0.4 | ＜調味料類＞ （だし類） 顆粒中華だし | 0.8 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.2 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は0.8gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の32%です。低めです。塩分を控えたい方でも安心して楽しめる量です。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は695,713回再生され、11,160件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。