白菜のクリーム煮
素材たった二つ、無限に白米イケる無限白菜クリーム煮
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※ 再生回数・高評価数は2026年9月11日時点のスナップショットです。
YouTubeで見る栄養価（1人前あたり・概算）
540
kcal
70.7
g タンパク質
22.6
g 脂質
5.2
g うち飽和脂肪酸
27.8
g 炭水化物
8.3
g うち食物繊維
2.0
g 食塩相当量
※ このレシピは1.0人前の分量で書かれています（全体では540 kcal）。上記は1人前あたりに換算した値です。
※ 栄養価はAIによる材料・分量の推定に基づく概算値です。実際の値と異なる場合があります。栄養成分表示は消費者庁の食品表示基準に基づく基本5項目＋推奨2項目（飽和脂肪酸・食物繊維）です。
栄養バランス（義務表示5項目、成人男性30〜49歳の1食分目安との比較）
1食分の目安（100%） このレシピ（1人前）
※ 基準は「日本人の食事摂取基準（2020年版）」身体活動レベル「ふつう」・男性30〜49歳の1日の目安を3食で割った1食分（出典: 杉並区ホームページ）。外周は350%です。年齢・性別・体格等により必要量は異なります。
材料別内訳（1.0人前・全量）を表示
| 材料 | 分量 | 推定g | マッチした食品 | kcal | P(g) | F(g) | 飽和脂肪酸(g) | C(g) | 食物繊維(g) | 塩分(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 鶏もも肉 | 1枚（300g） | 300 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・主品目］ もも 皮なし 生 | 339.0 | 57.0 | 15.0 | 4.1 | 0.0 | 0.0 | 0.6 |
| 白菜 | 350~400g | 375 | はくさい 結球葉 生 | 48.8 | 3.0 | 0.4 | 0.0 | 12.0 | 4.9 | 0.0 |
| 無調整豆乳 | 250cc | 250 | だいず ［その他］ 豆乳 豆乳 | 107.5 | 9.0 | 7.0 | 1.0 | 5.8 | 2.2 | 0.0 |
| 塩胡椒 | 適量 | 0.5 | ＜香辛料類＞ こしょう 黒 粉 | 1.8 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 |
| ほんだし | 小さじ1 | 3 | ＜調味料類＞ （だし類） 顆粒和風だし | 6.7 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 0.9 | 0.0 | 1.2 |
| こんぶだし | 小さじ1 | 3 | （こんぶ類） まこんぶ 素干し 乾 | 5.1 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 1.9 | 1.0 | 0.2 |
| 薄力粉 | 大さじ1 | 9 | こむぎ ［小麦粉］ 薄力粉 1等 | 31.4 | 0.7 | 0.1 | 0.0 | 6.8 | 0.2 | 0.0 |
| 塩 | 1つまみ | 0.03 | ＜調味料類＞ （食塩類） 食塩 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
気になる声に、実測データで回答
このレシピはしょっぱい・塩分が多いと感じますか？
1人前あたりの食塩相当量は2.0gで、成人1食あたりの目安(約2.5g)の80%です。平均的な範囲です。他のおかずとのバランスを見ながら食べれば問題ない量です。
本当に美味しいの？まずいという評判もある？
この動画は412,611回再生され、6,249件の高評価がついています（取得時点のスナップショット）。味の感じ方には個人差があるため、気になる方は動画のコメント欄もあわせてご確認ください。